Épices à pain d'épices et vanille : toutes nos recettes

Name: Des recettes aux épices à pain d'épices à tester absolument
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Cuisine: épices à pain d'épices

A chaque pâtissier son mélange d'épices à pain d'épices ! Mais cannelle, badiane, anis, coriandre sont généralement au rendez-vous. Photo par Mareefe

Les épices à pain d'épices servent bien entendu à réaliser un pain d’épices fait maison mais pas uniquement. Les délicieuses saveurs de cannelle, d'anis, de badiane, de gingembre, de coriandre, de muscade et de girofle parfument délicatement bien d'autres préparations.

Chocolat chaud, truffes au chocolat, yaourts, compotes mais aussi filet mignon ou joues de porc pour les amateurs de sucré salé, les épices à pain d'épices donnent à vos plats et desserts une saveur toute particulière, celle des fêtes de fin d'année.

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Sablés à la vache qui rit

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Réalisez des sablés à la Vache qui rit en forme de bottes de Père Noël pour une touche ludique et savoureuse lors de vos fêtes ! Ces bredele originaux allient la douceur du fromage crémeux à la texture croustillante des sablés. Faciles à préparer, vous pouvez les concocter avec ou sans Thermomix, rendant cette recette accessible à tous. Parfaits pour égayer vos tablées de Noël, ces sablés apporteront une note festive et gourmande à vos apéritifs ou goûters. Suivez notre recette simple pour créer ces adorables sablés à la Vache qui rit, qui émerveilleront petits et grands, et ajouteront une touche de magie à vos célébrations !